Mousse mascarpone à la liqueur aux épices

INGRÉDIENTS POUR 4 VERRINES soit 4 PERSONNES

200 g de mascarpone + 3 càs de fromage blanc

2 Blancs d'oeuf 

5 càs de sucre 

2 ou 3 càs de liqueur aux épices ←

10 biscuits ou reste de gâteaux, mixés en chapelure ( palets bretons, madeleines, cakes, spéculos, petits bruns........)

PRÉPARATION

Monter les blancs en neige fermes avec 2 càs de sucre. Dès qu'ils sont bien fermes incorporer  délicatement avec une spatule, le mascarpone, le fromage blanc, le sucre et le sirop.

Déposer au fond des verrines 2 à 3 càs de chapelure de biscuits et verser la préparation.

Réserver au frais 2 à 3 heures.

Au moment de déguster rajouter sur le dessus 1 càs de liqueur d'épices uniquement pour les adultes.

A très bientôt avec Soleil en cuisine

Comments

[pauline]

j'aime ce genrre de dessert merci à vous

[henriette]

coucou je te suis sur google merci

[quentin]

merci belle journée

[fabienne]

sublime et ta liqueur me tente bien

[nico]

j'en veux merci