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soleil en cuisine
16 mai 2017

Moules à la marinière

Moules à la marinière
INGRÉDIENTS pour 2 PERSONNES 2 litres soit 1.5 kg à 2 kg de moules avec coquille 3 échalotes ou 2 oignons 25 cl de vin blanc sec 2 càs d'huile d'olive 1 càs d'herbes de Provence + 2 càs d'ail/ persil coupés finement + 2 feuilles vertes du poireau 2 càs...
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12 mai 2017

Clafoutis aux cerises/raisins secs & fleur d'oranger

Clafoutis aux cerises/raisins secs & fleur d'oranger
INGRÉDIENTS pour 6 personnes Cuisson 45 mn th 6 (180°) 700 g de cerises dénoyautées 60 g de farine tamisée + 2 càs de maïzena 150 g de sucre en poudre + 1 pincée de poudre de vanille 3 oeufs entiers plein air 2 verres (moyen) de lait (35 cl) 1 pincée...
4 mai 2017

GÂTEAU MOELLEUX RENVERSÉ A L'ANANAS

GÂTEAU MOELLEUX  RENVERSÉ A L'ANANAS
Le gâteau renversé à l'ananas est une douceur très facile à réaliser. Cuisson 40 minutes Préparation 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 1 boîte d'ananas avec jus 800 g, (il vous faudra environ 8 tranches + 10 cl de jus d'ananas) 225 g de beurre ramolli...
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