Ces feuilletés sont parfaits pour un apéritif.
Ingrédients
1 pot de brandade 120 g AZAÏS POLITO
20 mini bouchées feuilletées en forme poisson ou rond fishka Pretagarnir*
Préparation
Réchauffer légèrement les feuilletés environ 10 minutes à four chaud 180 °
A l'aide d'une cuillère ou d'une poche à douille remplir les feuilletés et rajouter sur le dessus du persil ou de la coriandre ou de l'aneth afin décorer selon vos goûts.
Bonne dégustation avec soleil en cuisine
