Escalope de poulet fermier grillé à l'indienne

Ingrédients pour 4 personnes 

 4 belles escalopes retirées dans 1 poulet fermier de la ferme Grandvillain←

6 càs de mélange d'huiles 50+ Quintesens←

1 càs d'échalotes en morceaux← + des herbes aromatiques (romarin/ciboulette/basilic.........)

1 càc Assaisonnement Provençal BIO Marcel et poivres← + 1 càc  Assaisonnement Indien BIO ← 

sel fin

Préparation 

Dans une poêle, chauffez le mélange d'huiles et faites dorer les escalopes de poulet fermier avec les échalotes, l'assaisonnement de Provence et indien. Salez et rajoutez les herbes aromatiques.

La cuisson est assez rapide il faut à peu près 6/8 minutes.

Servez avec des frites par exemple c'est excellent.

Belle journée avec SOLEIL EN CUISINE