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Coucou à tous mes amis et amies. Aujourd'hui petite visite aux grands parents qui vivent dans le sud et oh bonne mère que du soleil. 28 ° 

 Je n'ai pas pu résister à l'envie de préparer des merguez au BBC.

Ingrédients pour 4 personnes 

16 merguez + des herbes de Provence thym - romarin - estragon - 

1 càs d'assaisonnement oriental Marcel et poivres← + fleur de sel persillade Bio Rivesaline←

de la salade verte avec de la vinaigrette instense Bio Quintesens←

 et de la purée maison (faite par mamie)

Préparation 

Préparez le charbon de bois bien 15 minutes avant de passer à table.1-IMG_9139ss

Saupoudrez les merguez d'assaisonnement oriental.

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Mettre les merguez dans une grille barbecue avec les herbes de Provence
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Quand il y a des braises bien rouges, cuire les merguez. Retournez-les souvent. Hum ça sent bon la Provence.

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Servez aussitôt avec en accompagnement de la purée maison chaude et de la salade verte à la vinaigrette Régalez vous.

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Belle journée avec SOLEIL EN CUISINE 

Rivesaline - marais salant de l'Ile de Ré