Mini toast à la crème fromage et saumon
Avec mes filles, on a réalisé ces mini bouchées pour l'anniversaire de leur maman. C'est très rapide à réaliser et tellement bon. Merci à mon partenaire Prétagarnir pour ces merveilles.
Ingrédients pour 6 personnes -5 minutes de préparation et sans cuisson
24 mini toasts prêt à garnir ←
4 tranches fines de saumon fumé
4 càs de ricotta (ou brousse) + 6 càs de fromage Boursin ou autres
sel + baies roses + spiruline et aneth
Préparation
Mélangez la ricotta avec le boursin. Salez.
Déposer 1 petite cuillère à café de préparation sur les mini toasts et rajoutez sur le dessus des morceaux de saumon, des baies roses et de la spiruline et de l'aneth. C'est prêt en 5 minutes.
Réservez au frais avant de servir et régalez vous.
C'est vraiment très bon. Belle journée avec SOLEIL EN CUISINE