PENNONI GIGANTI PESTO A L'ITALIENNE

Un petit voyage de quelques jours en Italie. Est ce que cela vous tente ????.

Ingrédients pour 4 personnes - temps de préparation 10 minutes - temps de cuisson 25 minutes 

600 g de pâte pennoni giganti + 1 càs de  bouillon de légumes ←

 150 g de boursin ou autres + 100 g de pesto basilic  frais ou 8 càs de pesto rosso* de mon partenaire gefro  en poudre Légèrement piquant, il offre le meilleur des tomates mûres, du basilic frais, des pignons de pin, des herbes épicées et du fromage.

8 càs d'huile d'olive au citron←

80 g de parmesan râpé +  des Herbes Fines et Épices séchées BIO←

Préparation

 

1. Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée avec 1 càs de bouillon. (Regardez le temps de cuisson sur le paquet)
2. Dans un bol mélangez 8 càs de pesto rosso en poudre avec 8 càs d'eau et 8 càs d'huile d'olive.
3. Rajoutez le fromage boursin , 30 g de parmesan et  mélangez encore.
4. Egouttez les pâtes et les farcir de sauce pesto/fromage.
5. Préchauffez le four à 180 °
6. Déposez les pennoni garnis dans un plat et couvrir de parmesan râpé et de sauce pesto s'il vous en reste.
7. 
8. 
9. Versez un filet d'huilet d'olive et enfournez environ 15 minutes.
10. Servir chaud.
11. 

Belle journée avec SOLEIL EN CUISINE 

Un grand merci à mes partenaires qui m'ont accompagné tout au long de cette recette.

Comments

[Lionidas]

Holà k adore

[Solution mia]

Trop top

[Remi]

U' regal

[Joyeux]

J adore merci

[Toni]

Ciao et Grazie