soleil en cuisine

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11 décembre 2023

TRIPES A LA PROVENCALE

TRIPES A LA PROVENCALE

Les tripes à la provençale, réalisées à partir de gras-double sont un classique pour les amateurs d’abats. On les cuit dans un bouillon aux saveurs de tomates, vin blanc et aromates. De quoi rendre, à ce mets un peu oublié, ses lettres de noblesse ! Perso...

Posté par SOLEILENCUISINE2 à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, sauce tomate, Provence, boeuf, tripes, baie rose

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5 décembre 2023

DESSERT : mendiants de Noel

DESSERT : mendiants de Noel

Coucou les amis , je viens de trouver cette recette sur le super blog de ma copinaute PASSIFLORE PASSION D'HELLYANE DES MENDIANTS DE NOEL . Tellement facile à faire et en plus une petite merveille. Je vais les refaire pour les fêtes de Noel. Pour 6 personnes...

Posté par SOLEILENCUISINE2 à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fruits, noel, distributeur, poudre de vanille

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22 juillet 2023

POIVRONS GRILLES à l'huile d'olive /ail

POIVRONS GRILLES à l'huile d'olive /ail

Le poivron grillé est une spécialité culinaire de la cuisine en Provence. On adore les préparer en famille et surtout les déguster. INGRÉDIENTS pour 6 personnes : 4/6 poivrons rouges + 3 à 4 gousses d'ail, dégermé et pressé huile d'olive ( noir d'olive)...

Posté par SOLEILENCUISINE2 à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, poivrons, ail, été

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19 mars 2023

Les oreillettes provençales, beignets de carnaval

Les oreillettes provençales, beignets de carnaval

Ce WE avec mes enfants on a eu envie de réaliser des oreillettes ou bugnes. J'en fais souvent pour Noel et pourle carnaval Les oreillettes, des beignets de Noel ou carnaval, merveilleux, délicieux, aux formes amusantes, pour les gourmands, les petits...

Posté par SOLEILENCUISINE2 à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette facile, caramel, noel, gâteaux, oreillettes, fetes

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8 avril 2022

Ma PIZZA ROYALE très facile a faire

Ma PIZZA ROYALE très facile a faire

Une pizza royale, c'est un rêve à portée de main, puisqu'il suffit d'étaler une pate à pizza 'maison ou du boulanger) de la garnir de sauce tomate maison avec une garniture savoureuse et généreuse venue d'Italie. Ingredients pour 4 personnes 1 pâte a...

Posté par SOLEILENCUISINE2 à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce tomate, huile d'olive, Italie, pizza, piment, fromages

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11 juillet 2021

Recette facile et rapide PESTO BASILIC - TOMATES - AIL - HUILE D'OLIVE

Recette facile et rapide PESTO BASILIC - TOMATES - AIL - HUILE D'OLIVE

Je passe mes vacances en Provence et mes filles adorent ramasser les pignons de pin. C'est trop bon en bouche. Sur les marchés ça sent bon le basilic et la provence. Je n'ai pas pu resister à l'envie de déguster un bon pesto rosso. Pesto basilic avec...

Posté par SOLEILENCUISINE2 à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, huile d'olive, basilic, Provence, parmesan, ail

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