Un petit potage bien sympathique qui réchauffe le cœur lol. Quoique chez nous il fait encore très doux dans le sud de la France. J'ai rajouté une betterave, ça donne une jolie couleur rose au potage. Pour 6 personnes il vous faudra : 6 pommes de terre,...

Lors d'un séjour au Sénégal j'avais eu la joie de déguster cette recette le MAFÉ et ils avaient rajouté de la poudre de baobab donc ça m'a donné cette idée. Ingrédients pour 4/6 personnes - très facile -préparation 10 minutes - la cuisson environ 1 heure....

La BLANQUETTE DE VEAU, Recette traditionnelle de la cuisine française. C'est un peu long en cuisson, car il faut que le veau soit très bien, cuit fondant. Au final, cette recette est excellente. Ingrédients pour 4/6 personnes 1 kg de blanquette de veau...

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 kg 5 de paleron ou gîte ........... 4 poireaux + 8 carottes + 2 branches de céleri + 1 oignon piqué de clous de girofle + 5 navets + 2 courgettes + 8 à 10 pommes de terre 3 os à moelle 2 feuilles de laurier + 2 càs de court...