12 novembre 2019

Mini Veggy/ mini coupelles à la crème de filets de maquereaux

Des mini coupelles veggy, garnies de crème onctueuse aux filets de maquereaux marinés, à l'huile d'olive avec de l'assaisonnement oriental. Une petite merveille et surtout très rapide à réaliser. Pour moi je valide. Même mes filles ont adoré, youpi je leur ai fait mangé des filets de maquereaux, c'était pas gagné. Ingrédients pour 6 personnes - temps 10 minutes - sans cuisson - facile 24 veggy mini coupelles ( parfum betterave- carotte - oignon grillé) Prêt a garnir←  2 boites de filets de maquereaux marinés... [Lire la suite]
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07 novembre 2019

Pesto basilic, tomate, olives noires à l'huile d'olive

Le pesto j'adore ça me rappelle mes belles vacances dans le sud, chez belle maman. J'ai trouvé un bouquet de basilic et je n'ai pas pu résister à l'envie de réaliser un pesto de Provence avec des tomates et des olives noires. Ingrédients pour 4 personnes - facile - préparation 5 minutes 1 bouquet de basilic frais + 2 tomates fraîches + 3 gousses d'ail dégermé 10 cl d'Huile d'olive de la vallée des Baux de Provence Moulin CASTELLAS ◄ + 3 càs de parmesan râpé + 10 olives noires dénoyautées 1à 2 càc de fleur de sel à la... [Lire la suite]
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16 mars 2019

Mon partenaire RAFFÖLÉ

Je vous présente mon nouveau partenaire Raffölé Raffölé propose des produits de qualité  sans huiles de palme et sans gluten  . Depuis plus de 25 ans sur le marché français et international , la qualité reste incontestable.    J'ai eu le plaisir de recevoir  1 Confiture de lait RAFFOLÉ, une Confiture de Lait d'exception sur le marché français. Un équilibre entre tradition et innovation. 1 Confiture de lait  cacao + 13 % de noisettes 1 Caramel au beurre salé Raff'OléRaff'Olé,... [Lire la suite]
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07 août 2017

recette facile du tzaziki relevé au poivre

  INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 concombre + 2 à 3 gousses d'ail quelques feuilles de menthe fraîche 2 yaourts à la grecque 3 càs d'huile d'olive* fleur de sel piment d'Espelette* +  poivre du moulin + 1 càc de poudre de quinoa*   (facultatif) 4  coupelles bateau en verre* -*-*-*-*-*- PRÉPARATION Lavez le concombre et râpez le avec une râpe à gros trous. Laissez le dégorger dans une passoire pendant 20 minutes. Épluchez l'ail, écrasez le. Lavez la menthe, séchez la et ciselez la. ... [Lire la suite]
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