INGRÉDIENTS POUR 4 personnes 400 g de gambas crues entières ou crevettes 1/4 de verre de jus de fruits 2 càs de miel 2 càs de vinaigre balsamique + des perles florales crème balsamique pour la déco 20 pistaches concassées 2 mandarines ou 2 oranges non...

Un beignet Japonais aérien et croustillant. Très rapide et facile à réaliser. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 16 grosses gambas ou crevettes 100 g de farine tamisée 10 càs de chapelure japonaise 2 oeufs entiers battus en omelette + 1 pincée de sel huile...