14 mars 2017
Joue de boeuf et paleron en daube
Le genre de plat familial qui mérite d'être mijoter pendant des heures, et qui est bien meilleur le lendemain enfin quand il en reste . Une recette excellente à réaliser pour les fêtes de Pâques. INGRÉDIENTS pour 6 à 8 personnes 1 kg de joue de boeuf...