lait de coco - soleil en cuisine

14 mai 2021

BIENFAITS BOISSON AUX FRUITS et GRUAU D'AVOINE / GINGEMBRE

Que du bonheur cette boisson au blender de mon robot pâtissier C ookinox . avec des fruits de saison, du gingembre, du lait de coco ou d'amande et du gruau d'avoine c'est un mélange de grains de blé, d'avoine, de soja et différentes sortes de riz Ingrédients...

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Tags: lait de coco, fruits, fraises, gingembre, gruau

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9 juin 2020

Escalopes de poulet en sauce coco, aigre douce et poudre de baobab

Accrochez vos ceintures, je vous emmène en Asie avec cette recette. Un régal. Ingrédients pour 4 personnes - temps de cuisson 30 minutes - très facile 4 escalopes de poulet fermier (400 g) lait de coco bio 40 cl ← + 1 sauce aigre douce 400 g (du commerce)...

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Tags: plat, lait de coco, BIO, poulet fermier, poivre timut, poudre de baobab, sauce aigre douce

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9 juin 2020

Mon partenaire AYAM l'Asie authentique

Un grand merci à mon partenaire AYAM* pour ce très beau colis. Qui sont ils????????????????? Fondé en 1892, AYAM est une marque leader du marché des produits alimentaires asiatiques. À partir des années 60, la réputation de la marque s'est considérablement...

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Tags: asie, lait de coco, BIO, huile de coco, piment, poudre de lait

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4 février 2020

Emincés de pintade de ferme à la sauce tomate -lait de coco sur lit de nouilles chinoises

Il y a quelques jours c'était le nouvel an chinois, j'ai donc réalisé une recette très facile à réaliser d'émincés de pintade de la ferme Grandvillain à la sauce tomate coco avec de la coriandre. Ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes de pintade La...

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Tags: sauce, recette facile, huile d'olive, lait de coco, BIO, noix de cajou, tomate, pintade

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18 avril 2019

Fricassé de poulet fermier à la sauce coco/ garam massala et kiwi

Un petit séjour en Guadeloupe et une envie de vous faire partager une recette succulente qui sent bon les Antilles. Connaissez vous le mélange épices sauce chien . Bizarre le nom mais c'est trop bon. La Sauce Chien ou Sauce Créole est un assortiment d'épices...

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Tags: épices, lait de coco, huile de coco, plat en sauce, poulet fermier, antilles, sauce au chien

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5 février 2018

Mini cakes au surimi "lait et crème de coco"

Ingr édients pour 6 personnes 24 bâtonnets de surimi 20 cl de crème de coco (ou liquide) + 5 càs de lait de coco AYAM 2 oeufs entiers battus en omelette + 2 càs de maïzena sel + poivre + 1 càs de baies roses 1 càc de paprika des moules de cuisson Préparation...

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Tags: moules de cuisson, lait de coco, crème de coco, cake, paprika, surimi

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19 janvier 2018

Mon nouveau partenaire ERIDAN Produits d'Asie

Je vous présente mon nouveau partenaire et un grand merci à Pauline pour sa confiance. Qui sont-ils ??? Eridan est une entreprise de négoce de produits alimentaires asiatiques. Leurs produits sont directement importés d’Asie et plus particulièrement de...

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Tags: asie, riz, nouilles instantanées, huile de sésame, lait de coco, sauce piment

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