Mon partenaire DIDIER GRANDVILLAIN m'a gentiment offert une pintade de ferme Élevage 100% Naturel . Donc j'ai voulu réaliser des escalopes de pintade marinée à la sauce soja, huile d'olive. Ingrédients pour 2 personnes 2 escalopes environ (400 g)que j'aie...

Le genre de plat familial qui mérite d'être mijoter pendant des heures, et qui est bien meilleur le lendemain enfin quand il en reste . Une recette excellente à réaliser pour les fêtes de Pâques. INGRÉDIENTS pour 6 à 8 personnes 1 kg de joue de boeuf...

Mon nouveau partenaire Kikkoman, spécialiste mondial de la sauce soja Depuis son arrivée en France, la sauce soja naturellement fermentée Kikkoman a su gagner sa place dans la cuisine française. Les plus grands chefs l’ont rapidement adoptée en l’incorporant...