Ingrédients pour 2 personnes 2 pavés de saumon frais 4 càs de sauce soja ou teriyaki Ayam 2 càs de sauce satay Thaï * + 10 cl de bouillon de légumes 1 càc de curcuma en poudre 2 échalotes émincées 2 càs d'huile d'olive + sel/poivre du moulin Servir avec...

Un beignet Japonais aérien et croustillant. Très rapide et facile à réaliser. INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 16 grosses gambas ou crevettes 100 g de farine tamisée 10 càs de chapelure japonaise 2 oeufs entiers battus en omelette + 1 pincée de sel huile...