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5 mai 2025

Recette Chorba à l'agneau (facile, rapide)

Recette Chorba à l'agneau (facile, rapide)

Recette Chorba algérienne (facile, rapide) C'est une soupe à base de viande d'agneau ou de mouton, de tomates, de vermicelles (j'ai mis des langues de chat) et de légumes. On trouve également des variantes à base de boeuf ou de veau. Il vous faudra pour...

Posté par SOLEIL à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vermicelle, soupe

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28 février 2017

BECQUET D'AGNEAU CARAMÉLISÉ AU MIEL

BECQUET D'AGNEAU CARAMÉLISÉ AU MIEL

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 souris (becquet) d'agneau 3 échalotes émincées + 1 oignon émincé + 1 gousse d'ail 1 càs de persil ciselé 5 càs d'huile d'olive 2 càs de miel 1 càs de fond de veau + 2 càs de crème balsamique 1 càs d'herbes de Provence 1/2...

Posté par SOLEILENCUISINE2 à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, pomme de terre, becquet, carotte, meil, souris, écrasé

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26 février 2017

GIGOT DE 7 HEURES D'AGNEAU

GIGOT DE 7 HEURES D'AGNEAU

Une belle recette pour les fêtes de Pâques qui approchent. En plus c'est super facile. C'est la longueur du temps de cuisson, qui lui donne toute sa saveur. Un petit air de Provence pour les fêtes de Pâques INGRÉDIENTS POUR 4 à 6 PERSONNES 1 gigot d'agneau...

Posté par SOLEILENCUISINE2 à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, miel, cuisson longue, gigot, herbes de Provence

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