INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES environ 600 g d'endives 2 càs de beurre + 10 cl d'eau + 1 càs de sucre 2 càs de miel + 2 càs de sauce soja AYAM* 1 pincée de sel. PRÉPARATION Enlever les feuilles flétries des endives, couper la base et enlever la partie amère...