Escalopes de dinde sauce satay/coco

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 

2 escalopes de dinde ou de poulet + 2 oignons émincés

1 sauce satay BBC AYAM 200 g + 200 g  de sauce tomate + 10 cl de crème de coco Ayam

1 poignée de cacahuètes

fleur de sel* + poivre du moulin

4 càs d'huile d'olive Fruité mûr*

accompagnement : 2 sachets de nouilles instantanées ayam

PRÉPARATION 

Dans une poêle chaude huilée, faire revenir les escalopes avec les oignons émincés environ 8/10 minutes.

Quand la viande est bien dorée , verser la sauce tomate, la crème coco et la sauce satay. Rajouter les cacahuètes. Saler et poivrer. Laisser mijoter à feu doux 20 minutes.

Servir chaud avec des nouilles chinoises, ou du riz

BONNE DÉGUSTATION AVEC SOLEIL EN CUISINE

Comments

[choupette88]

Merci pour cette très bonne recette !

Bonne soirée à toi !

Gros bisoussssssssss

[LaKiwiZine]

ça doit être délicieux!