Aujourd'hui je vous invite à prendre l'apéritif avec moi. En accompagnement, j'ai réalisé des mini bouchées feuilletées au caviar d'aubergine avec des perles de jus de citron et des graines de nigelle/cumin noir. Bon apéro sous le soleil. Ingrédients...

Aujourd'hui je vous invite à déguster des mini bouchées coupelles et cuillères garnies de caviar d'aubergine. Un régal Le caviar d'aubergine, est un confit réduit en pulpe et servi froid. C’est une recette très légère. C'est simple et c'est bon, Ingrédients...