Aujourd'hui je vous propose de réaliser un caviar d'aubergines. je l'ai présenté dans des spicy mini coupelles au curry avec sur le dessus des graines de nigelle. un régal. Il vous faudra pour 6 personnes - très facile a faire - cuisson 25 minutes 24...

Je réalise souvent le caviar d'aubergines avec de la pâte sésame /tahini. Je n'en avais plus donc je l'ai remplacée par du beurre de cacahuète. Perso j'adore. Ingrédients pour 6 personnes environ - temps de préparation 10 minutes - cuisson 25 minutes...

Aujourd'hui je vous invite à déguster des mini bouchées coupelles et cuillères garnies de caviar d'aubergine. Un régal Le caviar d'aubergine, est un confit réduit en pulpe et servi froid. C’est une recette très légère. C'est simple et c'est bon, Ingrédients...

Le caviar d'aubergine, est un confit réduit en pulpe et servi froid. C’est une recette très légère. C'est simple et c'est bon, Un petit clin d'oeil à nos amis libanais. Ingrédients pour 4 personnes - très facile - 30 minutes de cuisson 3 à 4 aubergines...