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soleil en cuisine
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gateau
22 octobre 2023

DESSERT : Charlotte géante aux figues

DESSERT : Charlotte géante aux figues
Coucou les amis et bon Dimanche. . Il fait encore doux en Provence et comme chaque année on adore aller ramasser en famille, des figues dans la colline et des jujubes. Les figues sont sucrées gorgées de soleil et de sucre une petite merveille. ATTENTION...
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3 août 2023

DESSERT FACILE : CLAFOUTIS AUX POMMES /PRUNEAUX D'AGEN BIO / RAISINS SECS avec de la cannelle

DESSERT FACILE : CLAFOUTIS AUX POMMES /PRUNEAUX D'AGEN BIO /  RAISINS SECS avec de la cannelle
Encore une petite merveille très facile a faire. Parfait pour le gouté des enfants. Pour 6 personnes il vous faudra : 3 pommes + 5 càs de raisins secs + 10 pruneaux d'Agen dénoyautés mi cuits Bio 3 œufs entiers + 150 g de sucre 5 càs d ' huile de coco...
4 novembre 2022

RECETTE FACILE - Roulé à la pâte à tartiner

RECETTE FACILE - Roulé à la pâte à tartiner
Pendant les vacances, c'est le gâteau qu'on adore préparer. Facile et tellement bon . Ingrédients pour 4 personnes - temps 5 minutes - cuisson 10 minutes 4 oeufs entiers bio 125 g de farine tamisée + 2 càs de lin/blé Oméga 3← 125 g de sucre semoule +...
21 octobre 2021

Vidéo recette facile du roulé au nutella

Vidéo recette facile du roulé au nutella
Comme tous les mercredis je vous fais une vidéo YouTube réalisée par mes enfants Mon fils et mes 2 filles on s'est régalés. J'ai un futur pâtissier et cuisinier à la maison pour notre plus grand plaisir. Hier c'était l'anniversaire de sa mamie il a voulu...
20 mai 2021

Clafoutis aux cerises et au limoncello

Clafoutis aux cerises et au limoncello
Le clafoutis est un gâteau composé de cerises masquées, c’est-à-dire entièrement recouvertes d'un appareil à flan. On adore ce genre de dessert, en plus on a un beau cerisier et les cerises sont délicieuses. Uniquement pour les adultes, j'ai rajouté du...
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16 juin 2018

Mini pièce montée en choux garnis de crème pâtissière/nougatine

Mini pièce montée en choux garnis de crème pâtissière/nougatine
Ingrédients pour 6/8personnes 18 à 20 choux Prêt à garnir ou des profiteroles* 400 g de crème pâtissière du caramel liquide pour la nougatine : 5 càs de sucre + 2 à 3 càs d'eau + 4 càs de pralin (fruits secs concassés) 1 poche à douille Préparation Dans...
19 juillet 2017

Clafoutis d'été aux prunes - reine claude

Clafoutis d'été  aux prunes - reine claude
Une belle recette d'été, avec des prunes de saison. Je participe au concours Blogueur "FRUIT TOUCH" JUILLET 2017 INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES 20 minutes de préparation - 45 minutes de cuisson 700 g de prunes rouges et reine claude 30 g de beurre fondu...
15 février 2017

Verrines de mousse parfumée sur socle de cakes

Verrines de mousse parfumée sur socle de cakes
C'est avec grand plaisir que je participe au concours des blogueuses KERCADELAC dont le thème est, Interprétez "MON GÂTEAU" INGRÉDIENTS pour 4 personnes sans cuisson très facile à réaliser 3 tranches de cakes nature + 2 tranches de cake aux amandes +...
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