ail - soleil en cuisine

4 décembre 2023

Sauce tomate facile et rapide sans cuisson

Bonjour a vous le monde. Comment faire une sauce tomate sans cuisson. ET bien, aujourd'hui je vous donne ma recette très facile à faire. Ingredients pour 1 litre de sauce tomate : il vous faudra 1 kg de tomates bien mûres + 2 échalotes coupées + 4 ou...

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Tags: fleur de sel, huile d'olive, tomates, ail, presse ail

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22 juillet 2023

POIVRONS GRILLES à l'huile d'olive /ail

Le poivron grillé est une spécialité culinaire de la cuisine en Provence. On adore les préparer en famille et surtout les déguster. INGRÉDIENTS pour 6 personnes : 4/6 poivrons rouges + 3 à 4 gousses d'ail, dégermé et pressé huile d'olive ( noir d'olive)...

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Tags: huile d'olive, poivrons, ail, été

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25 septembre 2022

Crème de concombre à la menthe

Il fait encore beau, donc je vous invite à déguster cette crème de concombre à la menthe. Perso j'adoreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee. Une bonne façon de faire manger des concombres a vos enfants. Ils adorenttttttt . Ingredients pour 4/6 personnes 1 concombre...

Posté par SOLEILENCUISINE2 à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, concombre, menthe, ail

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11 juillet 2021

Recette facile et rapide PESTO BASILIC - TOMATES - AIL - HUILE D'OLIVE

Je passe mes vacances en Provence et mes filles adorent ramasser les pignons de pin. C'est trop bon en bouche. Sur les marchés ça sent bon le basilic et la provence. Je n'ai pas pu resister à l'envie de déguster un bon pesto rosso. Pesto basilic avec...

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Tags: sauce, huile d'olive, basilic, Provence, parmesan, ail

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11 juin 2021

PESTO BASILIC MAISON (PROVENCE)

La recette du pesto au basilic traditionnel (ou pesto alla genovese). Une sauce froide très parfumée, pleine de saveurs. Un régal avec des pâtes, des légumes, sur des pommes de terre tièdes, des tranches de pain grillé ou des viandes grillées. Le pesto...

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Tags: huile d'olive, plat provençal, basilic, pesto, Provence, ail

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16 août 2020

TARTE à la TOMATE - MOUTARDE - PESTO - FROMAGE

La tarte à la tomate ou tarte fine est agrémentée de moutarde, garnie de tomates découpées, disposées sur une pâte brisée ou feuilletée . J'ai rajouté du pesto et du fromage un régal. Ingrédients pour 4 personnes 1 pâte brisée à dérouler 4 càs de moutarde...

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Tags: plat, mozzarella, tomates, ail, gruyère, huile d'olive légumes de saison

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8 août 2020

Pâtes tagliatelles en sauce - basilic, tomates, huile d'olive, ail rose et graines de nigelle

Un petit voyage en Provence avec cette sauce au basilic/tomate/ail/huile d'olive. Un régal. On est allé dans le jardin avec mes filles pour cueillir des tomates bien mûres, gorgées de soleil et effeuiller le basilic. La cuisine ça se fait en famille,...

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Tags: sauce, plat, fleur de sel, huile d'olive, BIO, basilic, ail, nigelle

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