Articles populaires – soleil en cuisine

20 décembre 2025

Batbout fourré fromages avocats

Ingrédients pour 4 personnes - très facile à faire - cuisson 3/5 minutes pour la pâte : 200 g d'eau tiède + 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 210 g de farine tamisée + 200 g de semoule fine + sel 1 sachet de levure boulanger soit 6 g */*/*/*/ pour la...

Posté par SOLEIL à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, batbout, semoule

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2 septembre 2019

Tarte sablée forme coeur à la crème pâtissière aux fruits

2 petites tartes très facile à réaliser grâce à mon partenaire PRETAGARNIR. Ingrédients pour 2 coeurs prétagarnir 2 tartes sablées coeur pretagarnir* 1/2 l de crème pâtissière recette ici* 6 càs de baies de goji + 2 càs de raisins secs 2 pêches blanches...

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Tags: dessert, crème pâtissière, fruits

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2 décembre 2019

Recette Mini gâteau invisible aux poires

Ingrédients pour 6/8 personnes - préparation 10 minutes - 30/35 cuisson 2 oeufs entiers 20 cl de lait entier + 90 g de sucre en poudre + 1 pincée de poudre de vanille 150 g de farine tamisée + 2 càs de mélange farines de lin bio Boutique linette ← 1/2...

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Tags: moules, lin, poire

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12 mars 2020

Escalopes de poulet ou de pintade de ferme, panées

Voilà une recette que les enfants adorent. Quand je demande à mes filles vous voulez manger quoi. elles me répondent sans hésiter du poulet pané. Elles adorent le préparer. J'avais une belle pintade de la ferme GRANDVILLAIN←← donc j'ai réalisé des escalopes...

Posté par SOLEILENCUISINE2 à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, pintade, pané

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12 février 2023

Clafoutis au foie gras avec du magret de canard

Super cette recette pour une entrée pour la saint valentin. Pour 4 personnes soit 8 mini clafoutis : 6 0 g de foie gras d'oie OU PLUS ◄+ 2 oeufs entiers bio + 25 cl de crème liquide entière + 1 c à soupe de fécule de maïs + sel/poivre. 8 moules de cuisson←...

Posté par SOLEILENCUISINE2 à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, clafoutis, magret de canard

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26 février 2017

NID D'OISEAU

Une recette qui va ravir vos petits oisillons "des nids d'oiseaux". INGRÉDIENTS Pour 2 personnes 2 oeufs entier plein air 2 càs de chapelure de chips au poivre sichuan 1 càc de graines de sésame et 1 càc de graines de lin brun 2 barquettes de cuisson...

Posté par SOLEILENCUISINE2 à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, nid, oeuf

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14 mars 2017

Joue de boeuf et paleron en daube

Le genre de plat familial qui mérite d'être mijoter pendant des heures, et qui est bien meilleur le lendemain enfin quand il en reste . Une recette excellente à réaliser pour les fêtes de Pâques. INGRÉDIENTS pour 6 à 8 personnes 1 kg de joue de boeuf...

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Tags: marinade, sauce soja, joue de boeufn daube

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2 mars 2017

Tartelettes tatins aux poireaux et aux perles balsamiques

INGRÉDIENTS pour 10 tartelettes environ 1 pâte feuilletée à dérouler pur beurre 3-4 blancs de poireaux 2 càs de sucre semoule 2 càs de fromage à l'ail 1 oeuf entier 50 g d'emmental râpé + 3 tranches de leerdammer 10 cl de crème liquide 30 % fleur de sel...

Posté par SOLEILENCUISINE2 à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: perles balsamique, poireaux, tartelettes

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9 juillet 2019

Mini-bouchées feuilletées à la crème au thon + épices

C'est toujours un plaisir de réaliser des apéritifs avec des amuse-bouches de mon partenaire PRETAGARNIR. Facile à garnir et très bon. Je remercie aussi MARCEL & POIVRES pour les assaisonnements épices. 24 Assortiment de mini-bouchées feuilletées rondes,...

Posté par SOLEILENCUISINE2 à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, thon, feuilletée

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2 décembre 2025

Recette Mini gâteau invisible aux poires

Bonjour à vous tous et toutes. Ce dessert je le présenterai pour noël. Vous pouvez remplacer les poires par des pommes . Ingrédients pour 6/8 personnes - préparation 10 minutes - 30/35 cuisson 2 œufs entiers plein air 20 cl de lait entier + 90 g de sucre...

Posté par SOLEIL à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: linette, poire, moule papier cuisson

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7 mars 2026

comment réactiver les grains de kéfir d'eau

Que du bonheur d'avoir des grains de kéfir d'eau . kéfir Voici comment les réactiver. kéfir d'eau Préparation Placez les grains de kéfir dans un petit bocal rempli d'eau avec 1 cuillère à soupe de sucre et 1 figue sèche (obligatoire. pendant 24 H température...

Posté par SOLEIL à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kéfir, boisson, grains

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2 avril 2026

Tartelettes sablées garnies de crème au citron avec un kéfir aux fruits.

Un moment de tendresse avec ces tartelettes sablées garnies de crème au citron et d'un kéfir aux fruits. Profitons du soleil et du chant des oiseaux ♫♫♫♫ 8 tartelettes sablées cannelées au beurre 11 cm ◀️ pour la crème citron : 3 jaunes d'œufs + 75 g...

Posté par SOLEIL à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème de citron, tartelettes sablées, kéfir

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3 mai 2026

Scoffa revisitée, crémeuse à la châtaigne, brocciu et fraises

Retour d'un petit séjour en corse et je ne peux m'empêcher de publier cette recette de la Scoffa revisitée, crémeuse à la châtaigne, brocciu miel avec des fraises. 🍽️ Scoffa sucrée gastronomique, fraises & miel 🧾 Ingrédients (4 personnes) 200 g de farine...

Posté par SOLEIL à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chataigne, miel, limonade

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10 mai 2026

Recette de l'été LE TABOULÉ

idéal pour un accompagnement de grillades cet été ou au bord de la mer. Ingrédients POUR 4 PERSONNES 250 g de Semoule de blé (moyenne ou fine) + Boulgour fin 50g (environ 1/4 de tasse) 3 Tomates + 1/2 Concombre + 1 Oignon rouge ou 4 cebettes 1/2 bouquet...

Posté par SOLEIL à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, semoule, taboulé

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16 mai 2026

Coupe de fraises mascarpone

Bonjour à vous tous et toutes. Une merveille cette coupe de fraises mascarpone. Je vous invite à réaliser cette recette très facile et peu chère. Ingrédients 4 personnes 300 g de fraises fraîches 250 g de mascarpone 2 blancs d'œufs + 3 cuillères à soupe...

Posté par SOLEIL à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, mascarpone, limonade

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5 juillet 2026

Muffins aux cerises

En été, c'est la pleine saison des cerises. Dégustez les natures et pour les surplus, je vous propose des muffins moelleux aux cerises. Muffins aux cerises (12 muffins) Ingrédients - 250 g de farine tamisée - 100 g de sucre semoule - 1 sachet de levure...

Posté par SOLEIL à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, muffins, fleurs d'hibiscus

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6 juillet 2026

Salade de pastèque, concombre et féta.

Recette fraîche et estivale très facile à réaliser. Ingrédients (pour 4 personnes) 1/2 pastèque (coupée en dés, idéalement sans pépins) 1 concombre (coupé en dés) 200 g de feta (coupée en dés ou émiettée) 1 poignée de pignons de pin (légèrement torréfiés)...

Posté par SOLEIL à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pastèque, féta, concombre

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8 juillet 2026

Gambas épicées au barbecue

youpi nous sommes en vacances et les barbecues entre amis commencent j'adore. Bel été les zamisssssss. Aujourd'hui Gambas épicées au barbecue (4 personnes) Ingrédients 16 grosses gambas crues (avec la carapace) 4 c. à soupe d'huile d'olive 3 gousses d'ail...

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Tags: gambas, barbecue, épices

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23 octobre 2023

Une savoureuse moutarde maison facile a faire

Saviez-vous que l'on peux préparer une délicieuse moutarde maison en seulement 3 minutes ? Un grand merci à mon partenaire TRADITION NATURE qui m'a envoyé une préparation moutarde maison. Il vous faudra : Temps de préparation : 3 min 100 g de base moutarde...

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Tags: moutarde, preparation

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2 mai 2023

Dessert : mousse mascarpone avec des mûres et des prunes

Cette mousse est un délice. En 15 minutes, préparez cette merveille. Réservez 2 h au frais. Pour 4 personnes il vous faudra : 4 càs de mascarpone + 2 blancs d'œufs bio + 8 càs de sucre semoule + 4 càs de fromage blanc 1 càc d'eau de fleur d'oranger +...

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Tags: mascarpone, mures

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1 juin 2023

Tarte feuilletée au délice de poivrons

Une recette qui sent bon le soleil et les vacances. Ingrédients pour 4 personnes. 1 pâte feuilletée rectangulaire 1 oeuf entier + 180 g Délice de Poivrons◄ ou des poivrons cuits mixés + 50 g de sauce tomate + 2 cebettes (petits oignons blancs) coupées...

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Tags: plat, poivrons

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13 février 2023

PAIN LIBANAIS curcuma graines de nigelle (cuisson à la poêle)

Cette recette de pain pita cuit à la poêle est facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients basiques ( farine, levure de boulanger eau, sel sucre) ! Il suffit de tout mélanger, laisser lever la pâte. Puis cuire le pain . Ingrédients pour...

Posté par SOLEILENCUISINE2 à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curcuma, nigelle

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27 décembre 2020

Mini coquilles au beurre garnies au confit de noix de saint jacques

Un apéritif ou une entrée, très facile à préparer avec l es coquilles au beurre de mon partenaire Prêt à garnir . Seulement 5 minutes de préparation +10 minutes dans un four chaud et vos invités se régaleront. Ingrédients pour 6 personnes 18 mini coquilles...

Posté par SOLEILENCUISINE2 à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coquille, confit de noix de saint jacques

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4 avril 2019

TENTATION fromage Mon partenaire

Je vous présente mon nouveau partenaire BOX FROMAGE ❤ Sélection des meilleurs fromages au lait cru et fromages fermiers. .. ils mettent un point d’honneur à sélectionner eux mêmes tous leurs produits, de la Normandie jusqu’à la Suisse, de la Bourgogne...

Posté par SOLEILENCUISINE2 à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, box

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15 février 2019

Mon nouveau partenaire STICKERKID étiquettes

Je vous présente mon nouveau partenaire StickerKid existe depuis 2004 et entretemps, nous pouvons fièrement dire que plus de 300.000 parents satisfaits comptent parmi nos clients. Stickerkid livre vos autocollants personnalisables et vos étiquettes thermocollantes...

Posté par SOLEILENCUISINE2 à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: logo, étiquettes

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