soleil en cuisine

27 décembre 2023

Mini quiches feuilletées aux rillettes de poulet

Des petites quiches que je vais présenter pour le réveillon de noel. Facile a faire et surtout très appréciées par mes invités. Pour 12 tartelettes il vous faudra : 1 pate feuilletée à dérouler pur beurre 25 cl de crème liquide 30 % + 2 œufs petits +...

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Tags: moutarde, curcuma, quiche, moule de cuisson, Rillettes de poulet, baie rose, emporte pièce

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6 août 2023

tarte feuilletée aux rillettes de poulet/tomates/olives

Quand je ne sais pas quoi faire a manger, je prépare des tartes. Aujourd'hui ça sera une quiche aux rillettes et tomates. Un régal. Pour 4 personnes il vous faudra : 1 pâte feuilletée ronde peu beurre à dérouler 25 cl de crème liquide + 4 cuillères à...

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Tags: huile d'olive, tomates, olives, quiche rillettes de poulet

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4 juillet 2023

Samoussa à la viande / pesto rosso / mozzarella

Coucou les amis. ça y est nous sommes tous en vacances, donc on cuisine en famille . Aujourd'hui mes enfants voulaient des samoussas a la viande avec des frites. Hop on cuisine lol. Ingredients pour 20 samoussas 10 feuilles de brick + 80 g de mozzarella...

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Tags: huile d'olive, mozzarella, pesto, samoussa

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17 janvier 2023

Étoile du soir bonsoir

,Cette belle étoile illuminera votre soirée. Idéale pour une entrée, un apéritif ou un repas dînatoire. La recette favorite avec le gâteau roulé de mes enfants. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 2 pâtes feuilletées pur beurre à dérouler 300g de sauce tomate...

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Tags: plat, sauce tomate, huile d'olive, pesto, Etoiles

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15 janvier 2023

Gourmandises aux poires avec de la poudre d'acaï et amandes amères

Voilà de très belles gourmandises aux poires. Un dessert frais et léger qui épatera vos invités à coup sûr ! Ingredients pour environ 10/12 mini gâteaux : 10/12 moules en papier cuisson ← 10/12 poires au sirop (boite 800 g) 3 oeufs frais entiers + 125g...

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Tags: dessert, lin, poire, moule papier, acai

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24 novembre 2021

Feuilletés et bouchées au poulet sauce aigre douce /nigelle

Un avant goût des préparatifs pour les fêtes de Noel. Ingredients pour 4 personnes - temps de préparation 25 minutes - très facile 8 feuilletés = 4 bouchées sapin← + 4 feuilletés étoile 8,5 cm ← 200 g de lamelles de poulet plein air + 1 càs d'échalotes...

Posté par SOLEILENCUISINE2 à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, jus de citron, BIO, graines de nigelle, sauce aigre douce, noel, cumin noir, perles, huile d'olive citron

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10 novembre 2021

Vols au vent et bouchées aux cèpes et magret de canard

Bonjour à vous tous et toutes. C'est la période des champignons alors on en profite pour réaliser de superbes recettes bien délicieuses. Encore un grand merci à mon partenaire PRETAGARNIR qui m'a gentiment offert des vols au vent et des bouchées feuilletées...

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Tags: béchamel, magret de canard, cèpes, vol au vent

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5 novembre 2021

QUICHE AUX POIREAUX CHEVRE EMMENTAL JAMBON

Ingrédients pour 4 personnes Pâte brisée 4 blancs de poireaux cuits coupés en rondelles 150 g Fromage de chèvre type bûche + 50 g d'emmental râpé 15 cl Crème liquide 2 tranches de jambon blanc ou de blanc de poulet 3 Oeufs entiers bio moyen Noix de muscade...

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Tags: recette facile, jambon, poireaux, chèvre, emmental

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3 novembre 2021

Tourte provençale à la ratatouille

Bonjour à vous tous. J'ai eu le plaisir de recevoir une ratatouille AU BEC FIN et je n'ai pas pu résister à l'envie de réaliser une tourte provençale. Allez on continue des recettes estivales, ça fait du bien au cœur un peu de soleil, ça apporte de la...

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Tags: tarte, Provence, ratatouille

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17 janvier 2021

Palmiers feuilletés à la cannelle avec une infusion d'Artemisia

Que c'est facile à faire cette recette de PALMIERS FEUILLETES à la cannelle avec une infusion d'artemisia. Un régal et un jeu d'enfants. Une petite vidéo ↓↓↓↓Donnez moi vos commentaires c'est ma première vidéo 🤣🤣🤣🤣🤣Je vous invite à vous abonner à ma page...

Posté par SOLEILENCUISINE2 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cannelle, bienfait, boisson, Artemisia, palmiers

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