soleil en cuisine

6 janvier 2023

Galette des rois EPIPHANIE

Super aujourd'hui c'est l'Epiphanie et avec mes enfants nous avons réalisé une galette des rois. Que du bonheur. In grédients pour environ 6 personnes : 2 pâtes feuilletées pur beurre + 1 jaune d'oeuf 600 g de crème frangipane : 200 g de crème pâtissière◄◄◄...

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Tags: galettes

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27 novembre 2022

Mini trendy / tartelettes sablées aux pommes cannelle avec des baies de goji et cranberries

Bonjour les amis et amies. Je vous souhaite un bon dimanche. Aujourd'hui je vous propose des trendy /mini tartelettes sablées garnies de pommes cannelle avec des baies de goji et Cranberry. Pour 4 personnes. Il vous faudra : 16 Mini Trendy Rond Au Beurre...

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Tags: pommes, trendy, cranberries, baies, goji

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24 novembre 2022

Délice de pommes au caramel sur lit de spéculos

Super facile cette recette. Je vous invite à la réaliser. IL VOUS FAUDRA POUR 4 PERSONNES 4 pommes 150 g de spéculos mixés en chapelure + 4 càs de cassonade ou sucre en poudre 3 càs de beurre fondu + 3 càs d'huile d'olive mandarine ← 4 càs de caramel...

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Tags: miel, caramel, huile d'olive, creme fouettée, spéculos

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4 novembre 2022

RECETTE FACILE - Roulé à la pâte à tartiner

Pendant les vacances, c'est le gâteau qu'on adore préparer. Facile et tellement bon . Ingrédients pour 4 personnes - temps 5 minutes - cuisson 10 minutes 4 oeufs entiers bio 125 g de farine tamisée + 2 càs de lin/blé Oméga 3← 125 g de sucre semoule +...

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Tags: gâteau, pâte à tartiner, lin, blé, oméga 3

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31 octobre 2022

Baba /savarin au rhum et pommes cannelle

Un dessert très facile à faire. Un régal ces babas au rhum. INGREDIENTS POUR 6 BABAS SAVARINS - temps de préparation 10 minutes - très facile à faire Baba savarin 6,5 cm avec cuvette ( 6) Pour le sirop : 15 cl d'eau + 15 cl de jus d'orange + 4 càs de...

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Tags: miel, citron, rhum, fleurs, perle, hibiscus, infusion, Babas, savarins

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29 mars 2022

Profiterole à la confiture de fraise SANS SUCRE avec de la crème fouettée (stevia)

Bonjour a vous mes amis. Aujourd'hui un petit dessert très facile a faire. Des profiteroles avec de la confiture de fraise SANS SUCRES et oui sans sucres avec de la crème fouettée. vous pouvez mettre de la chantilly maison sucrée avec de la stévia. Ingrédients...

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Tags: chou, sirop, fraise, confiture, sans sucre, profiteroles, recette allégee, stevia

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31 décembre 2021

DESSERT - COUPELLES garnies pour des jours de fêtes

Voila mon dessert pour le réveillon du jour de l'an. Régalez-vous. Ingrédients pour 4 personnes 3 pommes (de votre choix ) 2 càs de mascarpone + 2 yaourts aux fruits + 2 oeufs entiers + 4 càs de sucre semoule + délice de miel (à la mandarin e ou aux 3...

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Tags: miel, pâte à tartiner, mascarpone, coupelles, yaourt

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31 octobre 2021

Dessert rapide " mousse avec des bananes, du caramel, de la poudre de pissenlit et de la poudre de baobab"

Un dessert très facile à faire, tout en douceur j'ai rajouté de la poudre du pulpe du fruit du baobab (bienfait riche en fibre...) et le de la poudre de racines de pissenlits (anti inflammatoire...) Pour 4 personnes - temps de préparation 10 minutes -...

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Tags: caramel, verrines, biscuit, poudre de baobab, pissenlits, banane

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10 octobre 2021

DESSERT - Mousse à la fraise avec du miel sur un lit de biscuits

Un peu de douceur, perso j'en ai besoin....... Ingrédients pour 4 personnes 250 g de fraises Croquants à la Fraise et à la Framboise sachet 200g mixés en chapelure 2 blancs d'œufs + 3 càs de mascarpone + 3 càs de sucre + 2 yaourts à la fraise de la Confiture...

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Tags: miel, mousse, fraise, confiture

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20 mai 2021

Clafoutis aux cerises et au limoncello

Le clafoutis est un gâteau composé de cerises masquées, c’est-à-dire entièrement recouvertes d'un appareil à flan. On adore ce genre de dessert, en plus on a un beau cerisier et les cerises sont délicieuses. Uniquement pour les adultes, j'ai rajouté du...

Posté par SOLEILENCUISINE2 à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, clafoutis, printemps, limoncello, cerise

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