soleil en cuisine

23 novembre 2022

EDITIONS USBORNE des livres pour explorer le monde

Coucou les amis et amies. C'est toujours un plaisir de recevoir la nouvelle collection des EDITIONS USBORNE. Les enfants de tous âges sont ravis. Ces livres contiennent des autocollants, ça leur permet de réaliser leurs rêves. Combattre des monstres ou...

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Tags: livres, ouvrages, noel, adolescents

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14 novembre 2022

Tartelettes pommes aux baies de goji/ cranberries / miel et poudre d'acaï

Un petit plaisir bien facile à réaliser. Ingrédients pour 6 personnes, il vous faudra : 6 Tartelettes sablées cannelées au beurre 8,5 cm ◄ 3 pommes épluchées et coupées en morceaux + 4 càs de sucre semoule + 2 càs de beurre 4 càc de baies de goji bio...

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Tags: miel, pommes, cranberries, baies, goji

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7 novembre 2022

Verrines à la crème mascarpone thon avec des fleurons

Un apéro avec moi, est ce que cela vous tente???. Je vous propose de déguster ces verrines de thon au mascarpone tomates, agrémentées de fleurons croustillants, un régal. I ngrédients pour 6 personnes - temps de préparation moins de 10 minutes - sans...

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Tags: thon, verrines, apéritif, fromages, fleurons

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4 novembre 2022

RECETTE FACILE - Roulé à la pâte à tartiner

Pendant les vacances, c'est le gâteau qu'on adore préparer. Facile et tellement bon . Ingrédients pour 4 personnes - temps 5 minutes - cuisson 10 minutes 4 oeufs entiers bio 125 g de farine tamisée + 2 càs de lin/blé Oméga 3← 125 g de sucre semoule +...

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Tags: gâteau, pâte à tartiner, lin, blé, oméga 3

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31 octobre 2022

Baba /savarin au rhum et pommes cannelle

Un dessert très facile à faire. Un régal ces babas au rhum. INGREDIENTS POUR 6 BABAS SAVARINS - temps de préparation 10 minutes - très facile à faire Baba savarin 6,5 cm avec cuvette ( 6) Pour le sirop : 15 cl d'eau + 15 cl de jus d'orange + 4 càs de...

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Tags: miel, citron, rhum, fleurs, perle, hibiscus, infusion, Babas, savarins

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16 octobre 2022

Mini bouchées feuilletées carrées au tamara / spiruline.

Des mini bouchées feuilletées garnies de tarama en seulement 12 minutes de préparation. Régalez-vous les amis. Ingrédients pour 6 personnes 24 Mini bouchées feuilletées carrées 3 cm 100 g de tarama Des paillettes de spiruline Préparation Préchauffez le...

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Tags: entrée, feuilletée, mini bouchée, tarama, spiruline

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8 octobre 2022

Apéritif ou entrée - Cônes épinard aux seiches

Profitons de ces belles journées ensoleillées pour boire un apéritif entre amis. Je vous propose des mini cones aux épinards garnis de mini poulpes à l'ail, un régalllllllllllllllllllllllllllll il vous faudra pour 4 personnes : 12 Mini cônes épinard ←...

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Tags: huile d'olive, entrée, seiches, herbes aromatiques, cones, poulpes

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2 octobre 2022

SPICY aperitif au tarama / curcuma / graines de nigelle

Bonjour les amis, je vous invite à prendre l'apéritif avec moi. on dégustera ces mini spicy bouchées garnies de tarama / curcuma avec des graines de nigelle. Ingredients pour 4 personnes 24 Mini spicy curry d'Asie mini coupelles ← 200 g de tarama des...

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Tags: curcuma, entrée, coupelles, bouchée, tarama, spicy, nigelle

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27 septembre 2022

ZAKOUSKIS Mini bouchées cannelées aux seiches à l'ail

Que du bonheur avec mon partenaire PRET A GARNIR. Aujourd'hui je vous invite à déguster avec moi ces ZAKOUSKIS feuilletés garnis de seiche a l'ail/huile avec un peu de piment doux sur le dessus capsaïcine. Le terme zakouski ou zakouskis est un terme russe...

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Tags: entrée, bouchée, mayonnaise, capsaïcine, seiche

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25 septembre 2022

Crème de concombre à la menthe

Il fait encore beau, donc je vous invite à déguster cette crème de concombre à la menthe. Perso j'adoreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee. Une bonne façon de faire manger des concombres a vos enfants. Ils adorenttttttt . Ingredients pour 4/6 personnes 1 concombre...

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Tags: huile d'olive, concombre, menthe, ail

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