legumes - soleil en cuisine

17 avril 2021

Vidéo + recette d'un potage de légumes aux fleurs et poudre de racines de pissenlits au blender

Coucou les amis. Je ne sais pas vous, mais avec ce temps humide et pas vraiment chaud j'ai envie de déguster des potages. Aujourd'hui il y a un rayon de soleil, et on a fait une promenade en famille. Mes filles ont cueilli des fleurs et j'ai eu envie...

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Tags: robot, légumes, bienfait, pissenlit, blender

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26 octobre 2020

PAIN KEBAB -MERGUEZ FRITES maison LÉGUMES

Coucou les amis. Il y a quelques jours j'ai reçu de mon partenaire MILIA une préparation de pain KEBAB. C'est très facile à réaliser, on rajoute seulement de l'eau et un peu d'huile. Pour moi ça sera de l'huile d'olive au citron de menton avec des graines...

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Tags: huile d'olive, merguez, légumes, graines de nigelle, kebab, frites

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16 septembre 2020

Salade de radis violets à la vinaigrette tonique et aux graines de nigelle

C'était la première fois, que je mangeais des radis violets. et j'avoue que c'est excellent en salade. Je vous invite à réaliser et surtout à déguster cette entrée. Ingrédients pour 4 personnes - temps de préparation 5 minutes - sans cuisson - 3 à 4 radis...

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Tags: fleur de sel, légumes, BIO, vinaigrette, graines de nigelle, radis violet

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6 septembre 2020

quiche garnie de bohémienne avec du chorizo

Un grand merci mon partenaire Prêt à garnir* qui m'a permis avec des petites quiches feuilletées, de préparer cette recette très rapidement. J'entends les cigales et vous. Beaucoup de soleil dans cette recette. Ingrédients pour 4 personnes - temps pour...

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Tags: quiche, chorizo, légumes, BIO

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14 novembre 2019

Recette facile du flan de légumes à la féta

Un flan qui fera manger des légumes à vos enfants. Ingrédients pour 4/6 personnes - très facile - préparation 20 minutes - cuisson environ 35 minutes 5 courgettes + 2 tomates + 1 échalote + 6 tiges de ciboulette ciselée 4 œufs entiers 20 cl de crème liquide...

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Tags: courgettes, flan, entrée, légumes, huile, vinaigrette, féta, moule cuisson, recette froide

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13 novembre 2019

PAIN MATLOUH MERGUEZ - TOMATES - SALADE - FRITES

Hier je vous ai présenté mon partenaire MILIA et ses préparation de pains orientaux. J'ai réalisé avec beaucoup de facilité un pain Matlouh que j'ai garni de merguez, tomates, salades et frites. ingrédients POUR 4 PAINS ORIENTAUX 1 préparation MILIA pain...

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Tags: merguez, légumes, huile, tomate, pain, pain oriental

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12 mars 2019

Coquille ébène pur beurre aux poivrons/légumes vinaigrette - amuse bouche

Ingrédients pour pour amuse-bouche 12 fines coquilles ébene Pretagarnir* 3 poivrons (rouge, vert, jaune) + 1 échalote + 1 tomate + 3 tiges de ciboulette 1 càs d' assaisonnement italien Marcel&poivres 5 càs de mélange d'huile + 50 ans * + 5 càs de vinaigrette...

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Tags: recette facile, poivrons, légumes, apériti, assaisonnement, coquille, mélange huile, vinaigrette

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7 mars 2019

Avec des restes une merveille d'étoile feuilletée, garnie au poulet fermier basquaise

Le plaisir de cuisiner des restes. Il y a quelques jours je vous ai présenté une Recette facile du poulet fermier basquaise Il me restait un peu de poulet fermier et des légumes. Hop une petite merveille avec ces restes. Ingrédients pour 2 personnes 4...

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Tags: recette facile, épices, poulet, légumes, poulet fermier, reste, étoiles, vinaigrettes, pur beurre

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30 janvier 2019

VIANDE PALERON + LÉGUMES POT AU FEU FACILE

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 kg 5 de paleron ou gîte ........... 4 poireaux + 8 carottes + 2 branches de céleri + 1 oignon piqué de clous de girofle + 5 navets + 2 courgettes + 8 à 10 pommes de terre 3 os à moelle 2 feuilles de laurier + 2 càs de court...

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Tags: moutarde, épices, légumes, bouillon, mayonnaise, paleron, pot au feu, viande

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6 juin 2018

RECETTE DES ENDIVES CARAMÉLISÉES AU MIEL + SAUCE SOJA

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES environ 600 g d'endives 2 càs de beurre + 10 cl d'eau + 1 càs de sucre 2 càs de miel + 2 càs de sauce soja AYAM* 1 pincée de sel. PRÉPARATION Enlever les feuilles flétries des endives, couper la base et enlever la partie amère...

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Tags: miel, sauce soja, endives, légumes

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