Articles populaires – soleil en cuisine

16 août 2020

TARTE à la TOMATE - MOUTARDE - PESTO - FROMAGE

La tarte à la tomate ou tarte fine est agrémentée de moutarde, garnie de tomates découpées, disposées sur une pâte brisée ou feuilletée . J'ai rajouté du pesto et du fromage un régal. Ingrédients pour 4 personnes 1 pâte brisée à dérouler 4 càs de moutarde...

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Tags: plat, mozzarella, tomates, ail, gruyère, huile d'olive légumes de saison

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9 juin 2020

Mon partenaire AYAM l'Asie authentique

Un grand merci à mon partenaire AYAM* pour ce très beau colis. Qui sont ils????????????????? Fondé en 1892, AYAM est une marque leader du marché des produits alimentaires asiatiques. À partir des années 60, la réputation de la marque s'est considérablement...

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Tags: asie, lait de coco, BIO, huile de coco, piment, poudre de lait

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16 septembre 2020

Salade de radis violets à la vinaigrette tonique et aux graines de nigelle

C'était la première fois, que je mangeais des radis violets. et j'avoue que c'est excellent en salade. Je vous invite à réaliser et surtout à déguster cette entrée. Ingrédients pour 4 personnes - temps de préparation 5 minutes - sans cuisson - 3 à 4 radis...

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Tags: fleur de sel, légumes, BIO, vinaigrette, graines de nigelle, radis violet

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2 avril 2020

Macarons aux fruits secs

Je vous invite à déguster ces macarons remplis de bienfaits. Un plein d'énergie et de douceur pendant ce confinement. Ingrédients pour 4 personnes - une vingtaine de macarons -temps de préparation 5 minutes. -très facile à faire. 1Assortiment de mini...

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Tags: miel, fruits secs, amande amère, pruneaux, macarons, énergie

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12 mars 2020

Fines coquilles au beurre persillé, au mascarpone, fromage à l'ail, tapenade noire et huile d'olive au citron

Coucou à vous tous. Je vous invite à prendre l'apéro avec moi et de déguster ces fines coquilles au beurre persillé garnies d'une crème onctueuse, parfumée et savoureuse. Il ne vous faudra que quelques minutes pour réaliser ces délices. Temps de préparation...

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Tags: fleur de sel, huile d'olive, entrée, mise en bouche, Provence, tapenade

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16 février 2020

Tartelette - trendy rond au beurre - crème pâtissière et fraises

Un grand merci à mon partenaire prêt à garnir qui m'a gentiment envoyé des mini tartelettes - trendy- au beurre. J'ai vu chez mon primeur les premières fraises, je n'ai pas pu résister à présenter à ma petite famille des tartelettes garnies de crème pâtissière...

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Tags: recette facile, dessert, tartelettes, crème pâtissière, prêt à garnir, fraise

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18 décembre 2019

Escalopes de pintade de ferme, marinée à la sauce soja/huile d'olive

Mon partenaire DIDIER GRANDVILLAIN m'a gentiment offert une pintade de ferme Élevage 100% Naturel . Donc j'ai voulu réaliser des escalopes de pintade marinée à la sauce soja, huile d'olive. Ingrédients pour 2 personnes 2 escalopes environ (400 g)que j'aie...

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Tags: plat, marinade, sauce soja, herbes de Provence, huile d'olive, pintade

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12 décembre 2019

Mini coupelles spicy chili mexicain à la mousse de confit de noix de St Jacques

Que du bonheur, ces mini apéritifs. Tellement facile à réaliser et tellement bon.Un petit clin d'oeil pour les fêtes de Noël. Ingrédients pour 6 personnes - 5 minutes de préparation - sans cuisson - très facile 24 mini coupelles spicy chili mexicain Pret...

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Tags: confit, entrée, noix de st jacques, mousse, coupelle, spicy

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22 septembre 2019

Mini bouchées feuilletées aux rillettes de thon et laitue de mer en paillettes

Encore un apéritif réussi avec mes partenaires Pret a garnir et Rivesaline Facile, rapide et super bon. Ingrédients pour 4 personnes 16 mini bouchées Assortiment de 16 mini feuilletés Pret à garnir 1 càs de lait ue de mer en paillettes Rivesaline 150...

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Tags: rillettes, thon, feuilletés, paillettes, algues, cocktail

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11 février 2019

VIVACTIS - HANDY BAG Sacs plastiques jardin/maison

Un grand merci à Adeline de Vivactis Public Relations de m'avoir envoyé plusieurs produits de la marque Handy Bag IL FALLAIT Y PENSER. Parce que l’environnement est aujourd’hui l’affaire de tous, Handy Bag, pionnière sur le marché des sacs poubelle environnementaux,...

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Tags: gravât, handy bag, jardin, poubelle, sac plastique, vivactis

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27 janvier 2019

jus de fruits de saison "agrumes"

Avec ce froid rien de meilleur qu'un bon jus de fruits avec toutes ces vitamines. Ingredients pour 2 verres soit 2 personnes Pressez 2 oranges bio, 2 citrons bio et 2 clémentines bio. Le top un plein de vitamines. Je vous invite à rajouter des feuilles...

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Tags: fruits de saison, menthe, agrumes, fruits, jus, vitamine

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26 février 2017

Glaçage royal

INGRÉDIENTS pour un bol de glaçage royal 250 g de sucre glace 1 blanc d'oeuf 1 à 2 càs de jus de citron 1 à 2 gouttes d'extrait de vanille PRÉPARATION Dans un bol, mélanger le sucre glace avec le blanc d'oeuf, les gouttes de vanille et le jus de citron...

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Tags: citron, nappage, blanc d'oeuf, garniture, millefeuilles, sucre glace

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27 octobre 2024

TRENDY rectangle à la crème pâtissière avec des fruits.

Je vous souhaite un bon dimanche. Rien de tel qu'un temps maussade pour réaliser en famille des mini tartelettes rectangulaires garnies de crème pâtissière avec des fruits ( poires, raisins, + baies de goji et cranberries.) Belle journée en famille dans...

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Tags: crème pâtissière, baies de goji, baies de cranberries, raisin, poires, trendy

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14 janvier 2025

Eric Favre : Protéines, Nutrition Sportive, Santé & Beauté

Eric Favre : Protéines, Nutrition Sportive, Santé & Beauté Je suis trop content de vous présenter mon nouveau partenaire éric fabre Eric Favre - Compléments alimentaires, protéines, beauté et soin du corps | Produits élaborés en France . Eric Favre bien...

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Tags: nutriment, protéines, gelules, bienfait, sport, santé

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26 octobre 2025

coupelle croustillante à la crème pâtissière / confiture/sirop pour halloween

Bonjour et belle fête d'halloween. Je vous invite à déguster ces coupelles à la crème pâtissière confiture sirop pour halloween. Pour 6 personnes il vous faudra : - 6 coupelles dessert ( gaufrette fine et croustillante bien croustillante) ◀️ Pour 1 bol...

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Tags: coupelle, crème pâtissière, halloween, confiture, sirop, vanille

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18 août 2025

Tartelettes trendy à la crème de café

trop bon, j adore. pour 6 personnes, il vous faudra : 6 tartelettes Trendy rond au beurre choco 8 cm**◄ pour la crème café : 1 cuillère à soupe de café soluble + 2 cuillères soupe de mascarpone + 15 cl de crème liquide froide 30 % + 5 glaçons + 3 cuillères...

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Tags: crème de café, vanille, dessert, trendy, chocolat, café

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29 juillet 2025

CAFÉ FRAPPÉ VANILLE MIEL

Le café frappé ! Une boisson facile à réaliser à la maison et qui vous permettra d’associer le délicieux goût du café à une sensation de fraîcheur. Frais et énergisant, le café frappé, c'est la boisson idéale pour l'été. Ingredients pour 4 verres 3 cuillères...

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Tags: frappé, café, miel, vanille, creme fouettée, café soluble

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28 juillet 2025

DESSERT FROMAGE BLANC CHIA FRAISES

Je vous souhaite un bel été et vous invite à déguster ce dessert rempli de fraicheur. Pour 4 personnes, il vous faudra : 300 g de fromage blanc skyr + 3 cuillères à soupe de miel d'acacia◄ 4 cuillères à café de graines de chia 4 cuillères à soupe de confiture...

Posté par SOLEIL à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, sirop, confiture, miel, muesli, fromage blanc

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1 octobre 2024

Gateaux secs / croquants aux amandes et baies de cranberries

Gateaux secs / croquants aux amandes et baies de cranberries Que du bonheur. Ingrédients pour une 20 e de croquants aux amandes / baies de cranberries 250 g de farine tamisée + 2 cuillères à soupe de Linette®️ Bio Lin-Sarrasin -( mélange de graines de...

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Tags: cranberrie, miel, lin, fleur de sel, gateaux, amandes

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7 juillet 2025

Crème anglaise avec de la confiture d'aubépine et des baies rouges

Un peu de bonheur avec l'arrivée des vacances d'été. Découvrez la recette de crème anglaise, une recette très simple et rapide qui nécessite peu d'ingrédients. Idéale pour accompagner de délicieux fondants au chocolat. La crème est cuite lorsqu'elle nappe...

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Tags: crème anglaise, fruits, baies de goji, cranberries, confiture, églantine

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13 mai 2025

Apériquiche feuilletée à la crème tzatziki

Une petite merveille facile à faire avec mon Tzatziki Fait maison recette ici Pour 6 personnes il vous faudra : 18 Apériquiches feuilletées ← 50 g de tzatziki soit 24 cuillères à café + 2 cuillères à soupe de fromage à l'ail fines herbes 1 cuillère à...

Posté par SOLEIL à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, tsatsiki, épices, baies roses, entrée, feuilleté

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13 mai 2025

Apériquiche feuilletée à la crème tzatziki

Une petite merveille facile à faire avec mon Tzatziki Fait maison recette ici Pour 6 personnes il vous faudra : 18 Apériquiches feuilletées ← 50 g de tzatziki soit 24 cuillères à café + 2 cuillères à soupe de fromage à l'ail fines herbes 1 cuillère à...

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Tags: quiche, tsatsiki, épices, baies roses, entrée, feuilleté

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13 mai 2025

Apériquiche feuilletée à la crème tzatziki

Une petite merveille facile à faire avec mon Tzatziki Fait maison recette ici Pour 6 personnes il vous faudra : 18 Apériquiches feuilletées ← 50 g de tzatziki soit 24 cuillères à café + 2 cuillères à soupe de fromage à l'ail fines herbes 1 cuillère à...

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Tags: quiche, tsatsiki, épices, baies roses, entrée, feuilleté

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11 avril 2025

smoothie Détox - jus de pommes / ananas/poires/ gingembre + spiruline

Un boisson remplie de vitamines bonne mine. Un régal. SUPER DETOX Ingrédients pour 6 personnes soit 6 verres : 1 ananas frais coupé en morceaux ou 450 g d'ananas au sirop 2 poires coupées en morceaux + 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cm de gingembre...

Posté par SOLEIL à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: smoothie, spiruline, poudre, brindille, ananas, detox

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22 décembre 2025

choux pâtissiers garnis de mayonnaise d'avocat

Je viens de tester cette recette, parfaite pour le réveillon. Un régal. Pour 6 personnes il vous faudra 12 choux pâtissiers au beurre 7 cm◀️◀️ 3 avocats Bacon bio◀️◀️◀️ + 1 œuf dur + 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel/poivre /*/*/*/* des graines...

Posté par SOLEIL à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou, avocats, mayonnaise, graines, piment, ketchup

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