Articles populaires – soleil en cuisine

20 juin 2022

TZATZIKI RECETTE FACILE

Un petit voyage en Grèce cela vous plait-il ?????????????????? Le tzatzíki est un mezzé grec (le tzatzíki) et turc (il se nomme alors djadjik) qui peut être utilisé comme sauce ou comme entrée. Très facile à faire. POUR 4 personnes il vous faudra : 2...

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Tags: citron, huile d'olive, entrée, apéritif, concombre

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17 janvier 2023

Étoile du soir bonsoir

,Cette belle étoile illuminera votre soirée. Idéale pour une entrée, un apéritif ou un repas dînatoire. La recette favorite avec le gâteau roulé de mes enfants. INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 2 pâtes feuilletées pur beurre à dérouler 300g de sauce tomate...

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Tags: plat, sauce tomate, huile d'olive, pesto, Etoiles

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24 novembre 2022

Délice de pommes au caramel sur lit de spéculos

Super facile cette recette. Je vous invite à la réaliser. IL VOUS FAUDRA POUR 4 PERSONNES 4 pommes 150 g de spéculos mixés en chapelure + 4 càs de cassonade ou sucre en poudre 3 càs de beurre fondu + 3 càs d'huile d'olive mandarine ← 4 càs de caramel...

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Tags: miel, caramel, huile d'olive, creme fouettée, spéculos

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27 novembre 2022

Mini trendy / tartelettes sablées aux pommes cannelle avec des baies de goji et cranberries

Bonjour les amis et amies. Je vous souhaite un bon dimanche. Aujourd'hui je vous propose des trendy /mini tartelettes sablées garnies de pommes cannelle avec des baies de goji et Cranberry. Pour 4 personnes. Il vous faudra : 16 Mini Trendy Rond Au Beurre...

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Tags: pommes, trendy, cranberries, baies, goji

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7 septembre 2022

Spicy, mini coupelles au caviar d'aubergine et graines de nigelle

Aujourd'hui je vous propose de réaliser un caviar d'aubergines. je l'ai présenté dans des spicy mini coupelles au curry avec sur le dessus des graines de nigelle. un régal. Il vous faudra pour 6 personnes - très facile a faire - cuisson 25 minutes 24...

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Tags: huile d'olive, spicy, graines de nigelle, aubergines, caviar

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7 novembre 2022

Verrines à la crème mascarpone thon avec des fleurons

Un apéro avec moi, est ce que cela vous tente???. Je vous propose de déguster ces verrines de thon au mascarpone tomates, agrémentées de fleurons croustillants, un régal. I ngrédients pour 6 personnes - temps de préparation moins de 10 minutes - sans...

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Tags: thon, verrines, apéritif, fromages, fleurons

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14 novembre 2022

Tartelettes pommes aux baies de goji/ cranberries / miel et poudre d'acaï

Un petit plaisir bien facile à réaliser. Ingrédients pour 6 personnes, il vous faudra : 6 Tartelettes sablées cannelées au beurre 8,5 cm ◄ 3 pommes épluchées et coupées en morceaux + 4 càs de sucre semoule + 2 càs de beurre 4 càc de baies de goji bio...

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Tags: miel, pommes, cranberries, baies, goji

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27 septembre 2022

ZAKOUSKIS Mini bouchées cannelées aux seiches à l'ail

Que du bonheur avec mon partenaire PRET A GARNIR. Aujourd'hui je vous invite à déguster avec moi ces ZAKOUSKIS feuilletés garnis de seiche a l'ail/huile avec un peu de piment doux sur le dessus capsaïcine. Le terme zakouski ou zakouskis est un terme russe...

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Tags: entrée, bouchée, mayonnaise, capsaïcine, seiche

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4 novembre 2022

RECETTE FACILE - Roulé à la pâte à tartiner

Pendant les vacances, c'est le gâteau qu'on adore préparer. Facile et tellement bon . Ingrédients pour 4 personnes - temps 5 minutes - cuisson 10 minutes 4 oeufs entiers bio 125 g de farine tamisée + 2 càs de lin/blé Oméga 3← 125 g de sucre semoule +...

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Tags: gâteau, pâte à tartiner, lin, blé, oméga 3

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25 août 2022

Gateaux secs / croquants aux amandes et baies de cranberries

Ingrédients pour une 20 e de croquants aux amandes / baies de cranberries 250 g de farine tamisée + 4 càs de mélange de farine lin, son d'avoine bio (facultatif)◄ 6 càs de d'huile d'olive et mandarine de Menton← + 3 œufs moyens 150 g de sucre semoule...

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Tags: dessert, cranberries, amandes, croquants, LIN BIO

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31 janvier 2022

Merci à mon partenaire EDITIONS USBORNE livre pour la jeunesse

Que du bonheur quand le facteur me dépose un colis des EDITIONS USBORNE . Mes filles adolescentes crient de joie en découvrant leurs merveilles. lls publient des livres pour la jeunesse dans presque tous les genres et pour tous les âges, du bébé à l'adolescent....

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Tags: autocollants, livres, ouvrages, adolescent, reliure

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24 mai 2022

BIENFAITS infusion detox QUEUES DE CERISES / FLEURS D'HIBISCUS / MIEL

NE JETEZ PLUS LES QUEUES DES CERISES . BIENFAITS Les queues de cerises contiennent d'abord des flavonoïdes, très riches en antioxydants, dont la vitamine C et la vitamine E, elles contiennent aussi des tanins et elles sont très riches en potassium. «...

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Tags: miel, cerises, bienfait, queue, hibiscus

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31 décembre 2021

DESSERT - COUPELLES garnies pour des jours de fêtes

Voila mon dessert pour le réveillon du jour de l'an. Régalez-vous. Ingrédients pour 4 personnes 3 pommes (de votre choix ) 2 càs de mascarpone + 2 yaourts aux fruits + 2 oeufs entiers + 4 càs de sucre semoule + délice de miel (à la mandarin e ou aux 3...

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Tags: miel, pâte à tartiner, mascarpone, coupelles, yaourt

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5 novembre 2021

QUICHE AUX POIREAUX CHEVRE EMMENTAL JAMBON

Ingrédients pour 4 personnes Pâte brisée 4 blancs de poireaux cuits coupés en rondelles 150 g Fromage de chèvre type bûche + 50 g d'emmental râpé 15 cl Crème liquide 2 tranches de jambon blanc ou de blanc de poulet 3 Oeufs entiers bio moyen Noix de muscade...

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Tags: recette facile, jambon, poireaux, chèvre, emmental

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23 novembre 2021

pain curcuma graines de nigelle à la machine à pain

Coucou à tous mes amis. Je vois souvent des recettes de pains avec les MAP donc j'ai eu envie d'en acheter une. Voici mon premier pain à la MAP avec du curcuma et des graines de nigelle. Ingrédients pour 1 pain d'environ 1 kg 350 g de farine blanche T45...

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Tags: curcuma, huile d'olive, BIO, graines de nigelle, MAP

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28 septembre 2021

Quiches provençales aux fromages

Ingrédients pour 6 quiches : temps de préparation 20 minutes - temps de cuisson au four 20 minutes 6 Quiches Feuilletées Au Blé Complet 11 Cm ← Prêt à garnir← pour les légumes 3 poivrons (rouge, vert, jaune,) 1 carotte + 1 oignon rouge + 2 tomates + 3...

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Tags: plat, légumes, Provence, pissenlit, poudre de racines

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14 juillet 2021

MINI CAKE AUX COURGETTES / PESTO BASILIC - TOMATES

Super cette recette car elle est très facile à faire. Je vous souhaite de belles vacances sous le soleil. Ingrédients pour 6 personnes - temsp de préparation 20 minutes - cuisson au four environ 30 minutes 1 kg de courgettes + 1 oignon rouge + 1 càs de...

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Tags: moules, courgettes, huile d'olive, basilic, pesto

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8 octobre 2021

Tartelettes aux bananes/ fruits confits/ miel

Voila c'est l'automne et j'ai envie de vous inviter à prendre le thé avec moi accompagné de ces succulentes tartelettes à la banane/miel et fruits confits. Perso j'adore. Ingrédients pour Tartelettes : 6 Tartelettes feuilletées au beurre 11 cm** 6 càs...

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Tags: dessert, miel, fruits confits, bananes, gingembre

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28 juin 2021

Recette vegane - nems / rolls veggie

Découvrez cette recette gourmande de nems / rolls veggie. Recette ludique et facile à préparer pour épater vos invités. Pour 4 personnes : temps de préparation 15 minutes - cuisson 5 minutes • 8 Feuilles de riz + 100 g de Vermicelles de riz • 100 g de...

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Tags: sauce soja, nems, legumes, rolls, vegan

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14 mai 2021

BIENFAITS BOISSON AUX FRUITS et GRUAU D'AVOINE / GINGEMBRE

Que du bonheur cette boisson au blender de mon robot pâtissier C ookinox . avec des fruits de saison, du gingembre, du lait de coco ou d'amande et du gruau d'avoine c'est un mélange de grains de blé, d'avoine, de soja et différentes sortes de riz Ingrédients...

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Tags: lait de coco, fruits, fraises, gingembre, gruau

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22 juin 2021

Recette facile crème de pois chiches aux graines de nigelle /cumin noir/ huile d'olive et tahin

J'adore les pois chiches et je les cuisine de différentes façons. Aujourd'hui ça sera une crème pour une entrée ou en apéritif. Ingrédients pour 4/6 personnes - temps de préparation 5 minutes 1 bocal de pois chiches (600 g)+ 2 gousses d'ail + 1 oignon/cébette...

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Tags: huile d'olive, apéritif, crème, nigelle, pois chiche

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16 juin 2021

Salade de pois chiches / tomates / cébettes / au cumin et à l'huile d'olive

Je vous invite à déguster une très bonne salade bien parfumée, une salade de pois chiches à l'huile d'olive de la vallee des Baux de Provence . Un régal. Vous pouvez la préparer la veille elle n'en sera que meilleure. Ingrédients pour 4 personnes 500...

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Tags: tomate, Provence, cumin, huile 'olive, pois chiches

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12 mars 2021

Soupe de courge avec des ravioles de foie gras et de la poudre de baobab

Une soupe de potiron ou courge ou butternut avec des ravioles de foie gras et de la poudre de baobab, un régal. Un bienfait en vitamines. Un repas de fêtes. Préparation : 15minCuisson : 25min Pour 4 personnes : Ingrédients : 1 courge 1 kg - 2 oignons...

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Tags: foie gras, poudre de baobab, courge, potiron, raviole

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18 avril 2021

Infusion / boisson chaude à l'Artemisia et à la poudre du fruit du graviola corossol BIENFAITS

Un boisson chaude à l'artémisia et à la poudre du fruit de graviola corossol. l’Armoise annuelle et ses bienfaits .: Antiparasitaire, anti-oxydante, antivirale et antimicrobienne, cette plante aromatique s’est révélée très efficace dans la lutte contre...

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Tags: poudre, jus, bienfait, graviola corossol, Artemisia

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17 avril 2021

Vidéo + recette d'un potage de légumes aux fleurs et poudre de racines de pissenlits au blender

Coucou les amis. Je ne sais pas vous, mais avec ce temps humide et pas vraiment chaud j'ai envie de déguster des potages. Aujourd'hui il y a un rayon de soleil, et on a fait une promenade en famille. Mes filles ont cueilli des fleurs et j'ai eu envie...

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Tags: robot, légumes, bienfait, pissenlit, blender

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